고려직업전문학교

▲ 고려직업전문학교 호텔조리학과 ⓒ뉴스타운

고려직업전문학교가 요리 예능프로그램 한식대첩, 냉장고를 부탁해, 셰프끼리, 쿡가대표 등으로 알려진 오세득 셰프가 호텔조리학과에 관심 있는 고등학생들을 대상으로 여름방학 기간 중 참가자를 선정하여 쿠킹 클래스를 진행한다. 

호텔조리학과에 관심 있는 고등학생을 대상으로 무료로 열리는 이번 체험학교는 ‘오셰득 셰프와 함께 만드는 파스타’를 주제로 쿠킹클래스 형태로 개최될 예정이다. 

고려전문학교 특임교수인 오세득의 쿠킹클래스는 호텔조리학과, 호텔제과제빵학과, 커피바리스타학과에 관심 있는 학생들에게 자신만의 시크릿 레시피를 공개해 뜻 깊은 자리가 될 것으로 보인다. 

학교 관계자는 “오세득 교수의 쿠킹클래스 체험학교는 고려직업전문학교 실습실에서 진행되며 질의응답 시간이 주어지는 현장감 넘치는 시간으로 진행”예정이라고 말했다.

8월 19일 토요일에 진행될 오세득 교수의 쿠킹클래스는 선착순으로 모집하며 신청은 고려직업전문학교 신청페이지를 통해 가능하다. 

고려직업전문학교 호텔조리전공 학생들은 ‘쿡가대표’, ‘냉장고를 부탁해’의 스타셰프 오세득 교수, 한국 푸드스타일리스트 협회장 윤인자 교수 등 전문 교수진을 필두로 학생들에게 취업에 필요한 실무 교육과 1대1 멘토링 시스템을 통해 학생의 진로로드맵을 설계하고 있다. 

현재 고려직업전문학교는 2018학년도 신입생을 모집하고 있으며 호텔조리전공에 상담이 필요한 학생은 학교 홈페이지에서 확인할 수 있다. 

< 저작권자 © 뉴스타운 무단전재 및 재배포금지 >